ハワイアンクイーン農園
(ハワイコナ)
会員予約限定
完売しました
(税込販売価格)¥2,850
今から150年前の1,868年、カメハメハ5世の依頼を受け、サトウキビ生産の労働力として153名の日本人が移住した記録が残っています。その名残からアフリカンベッド(生豆を乾燥させる棚)の事を“HOSHIDANA干し棚”と呼ぶそうです。
同農園は、伝統的な農法は残しつつ、数年前から問題となっているブロッカ(コーヒーの種を食べる虫)対策では、革新的な農法も取り入れておりますが、いずれも日系人の研究者がサポートしています。
ハワイアンクイーン農園のコナコーヒーはワイオノ・メドウズに位置しております(ワイオノとは、おいしい水の意)。弊農園は100%コナコーヒーとして高い品質のものを産出し続けて来ました。160エーカーの農地は標高500-600mとコナ生産地の中でも高地に当たり、コナコーヒーが生産され始めた起源の場所でもあります。コーヒーのパラダイスのようなこの土地で、これからも敬愛する日本の皆さまに高品質コナコーヒーをお届けできるように邁進してまいります。
ハワイアンクイーン農園
農園主 ロナルド・J・アドラー
推奨焙煎度
シティロースト
品名 |
ハワイアンクイーン農園 |
生産国 | アメリカ合衆国 |
地域 | ハワイ島 コナ ホルアロア地区ファラライ |
規格 | エクストラファンシー |
スクリーン | SC19 |
標高 | 550~760m |
欠点 | 8欠点以下/300g |
精選方法 | ウォッシュド |
品種 | ティピカ |
収穫年度 | 2017/2018 |
その他 |
松浜珈琲焙煎所
芦屋市松浜町2-20
0797-24-6281
mail:matsuhama@ashiya-coffee.com