BRAZIL

Santos Nibra18M

サントスニブラ18M 自然乾燥式

12月入荷


生豆200gを焙煎します

(正味量155~170g)

(税込販売価格)¥990


これぞブラジル!

香り、甘味、酸味コク

調和のとれたふくよかな味

 世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。そのブラジルの中で「これぞブラジル!」と云われるのが「ニブラ」です。ブラジルの最高峰といえば「ニブラ」と賞賛されている広大で豊かなミナス・ジェライス州セラードと山岳地帯のスル・デ・ミナスの、スクリーン18M以上の肉厚のあるフルボディーの豆を厳選し、香り、甘味、酸味コクのバランスが良く旨みのあるブラジルコーヒー

 その味はブラジル単品だけなのに、調和のとれたブレンドの様なふくよかな味です

推奨焙煎度

シティロースト


品名

サントス・ニブラ18M
生産国 ブラジル
地域 ミナス・ジェライス州(セラード、スル・デ・ミナス)
規格 タイプ2
スクリーン SC18
標高 1,100〜1,300m
 欠点 4
精選方法 ナチュラル
品種 ブルボン・カツアイ他
収穫年度 2018/19
 その他